Как оказалось делается очень просто. Нужно дописать строчку в файл конфигурации (*.ovpn):

auth-user-pass authfile.crd

и потом создать сам файл authfile.crd со следующим содержанием:

user
password

И все больше пароль вводить не нужно.

Внимание! Должен напомнить о безопасности: при данной настройке( с сохранением пароля в открытом виде в файл) вы должны быть более чем на 100% уверены, что к нему не получит доступ другой человек.