Довольно часто при работе с git возникает ситуация, когда необходимо обновиться (сделать pull), но при этом коммитить сырой код совсем не хочется. На помощь спешит команда git stash, которая скрывает все сделанные изменения и переводит код в состояние HEAD. После чего можно сделать pull, а дальше уже накатить изменения до этого спрятанные.

Делается это следующим образом:

git stash
git pull
git stash apply

и можно продолжать работать.

Возможные варианты опций при работе с командой stash:

git stash apply - применить изменения к текущей версии
git stash list - вывести список изменений
git stash show - вывести последние изменния
git stash drop - удалить последние изменения в списке 
git stash pop - [apply] + [drop]
git stash clear - очистить список изменений

Если сравнить с SVN, то  git stash чем-то похож на svn patch, только тут мы еще код возвращаем в исходную версию, а потом уже можно применить этот патч.

Более подробно можно почитать тут.